Category Archives: Кулинарные технологии

В этой рубрике публикуются статьи посвященные различным техникам и технологиям применяемым в кулинарии

Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Vkontakte

Копчение

Статья посвящена разоблачению одного из страшнейших российских мифов о «безвредности» «натурального дыма», только потому, что этим методом пользовались тысячелетия.
Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedInShare on Google+Email this to someoneShare on FacebookShare on VkontakteShare on Vkontakte

Бисквит рецепт

Рецепт бисквита История бисквита заслуживает уважения, так как не столь давно он считался пищей возвышенной и уважающей аристократической ноткой. Сегодня