Канапе с перепелиными яйцами
5 5 оценок

Рецепты канапе.

Оригинальный и очень вкусный рецепт канапе с использованием перепелиных яиц и помидоров черри.

Ингредиенты:

  • яйцо перепелиное — 1 шт.;
  • помидоры черри — 1 штука;
  • горчица на кончике ножа;
  • майонез на кончике чайной ложки;
  • соль по вкусу.

Как приготовить канапе с перепелиными яйцами:

Шаг 1

Сварить и очистить перепелиные яйца.

Шаг 2

Аккуратно тонким ножом с тупого конца яйца сделать прорезь и вытащить желток.

Шаг 3

Растереть желтки с горчицей, солью и майонезом.

Шаг 4

Выложить полученную смесь в конвертик и начинить яйца.

Шаг 5

Помидоры черри разрезать пополам, вынуть мякоть, слегка наполнить оставшейся начинкой из желтков.

Шаг 6

В половинку черри поставить перепелиное яйцо острым концом вверх и проткнуть шпажкой.