Молочный коктейль с финиками
Молочный коктейль рецепт.
В арабском мире финики являются наипервейшим продуктом, их зачастую ассоциируют с символом жизни. Ценят их за питательность и свои уникальные лечебные свойства. Да, ведь финики, это кладезь таких элементов как фосфор, магний и калий. Ведь именно магний препятствует росту раковых клеток, калий отвечает за сердечно-сосудистую и нервную системы, а фосфор участвует практически во всех процессах, обеспечивая организм энергией и силой. Для того чтобы обеспечить минимальную суточную потребность человека в питательных веществах достаточно съесть несколько фиников запив их стаканом молока. Помимо питательности эти плоды еще и вкусные. А в сушеном виде финики очень сладкие и многие диетологи рекомендуют заменять ими десерт.
Готовить молочный коктейль с финиками по этому рецепту нас научили во время поездки в одну из арабских стран и вернувшись домой мы поспешили его повторить и поделиться им с вами. Он и полезен, вкусен, и очень питателен.
Ингредиенты:
- Натуральный йогурт — 400 мл;
- Финики — 7 штук.
Как приготовить молочный коктейль с финиками:
Шаг 1
Из фиников вынимаем косточки.
Шаг 2
В блендере смешиваем 1/3 часть йогурта и финики.
Шаг 3
Когда финики измельчатся, добавляем оставшийся йогурт и еще раз перемешиваем в блендере. Сладость коктейля можно регулировать количеством добавляемых фиников.
В дополнение к этому замечательному рецепту молочного коктейля, хочу немного добавить. Если вы являетесь счастливым обладателем небольшой горстки шафрана, то не пожалейте и добавьте при приготовлении 5-6 тычинок. Мощный тонизирующий и бодрящий эффект вам будет гарантирован. Действует лучше любого энергетического напитка и без вреда для здоровья. Главное не переборщить ))
Интересный вариант молочного, или даже правильнее будет сказать йогуртового, коктейля. Но не слишком ли это калорийный напиток получится? Ведь финики очень питательный продукт..
Но мы же всего 7 штук берем, а это, если вынуть косточку грамм 15-20 получится или 40-55 ккал, а если взять обезжиренный йогурт то получится полезный напиток.
Никогда бы не подумала, что молочный коктейль с финиками может быть настолько вкусным! Я его сейчас постоянно готовлю, потому что вкус у него получается достаточно необычный. Нет этой приторной сладости, которая обычно бывает у всех коктейлей с фруктами