Рождественский штрудель с вишней
Штрудель с вишней.
Ну очень вкусны десерт, который украсит ваш рождественский стол!)))
Ингредиенты
- Вишня 500гр без косточки
- 80 мл теплой воды
- 1 ст.л. растительного масла
- щепотка соли
- 100 г сахара
- 50 г. молотого миндаля
- 3 ст.л. молотых сухарей
- 1 яйцо
- растопленное сливочное масло
Приготовление
Шаг 1
Просеять муку с солью, сделать углубление, и влить растительное масло. В 3-4 приема добавляем воду ,пока не получится мягкое тесто. Вымешивайте тесто пока оно не станет гладким и однородным. Сформируйте из теста шар, смажте его растительным маслом и уберите на 30 минут в холодильник.
Шаг 2
На гладкую поверхность насыпьте немного муки, и раскатайте тесто очень тонко в прямоугольник. Его надо раскатать так, чтобы оно просвечивало. Толстые края обрежьте.
Шаг 3
Смазать тесто растопленным маслом. Смешать сухари ,орехи и сахар, посыпать тесто равномерно. Выложить вишню.
Шаг 4
Скатать плотный рулет и хорошо закрепить швы по бокам. Положить штрудель на противень, смазанный маслом, швом вниз. Помазать взбитым яйцом. Выпекать при 180 в течении 40 минут.
Отличный рецепт! Штрудель вообще сложное в приготовлении лакомство, у меня уходит обычно часов 5-6 на тесто, поэтому готовлю крайне редко… У вас очень хорошая идея приготовления, которая сэкономит массу времени, а уж с вишней наверное вообще вкуснотища получится. :-) Надо будет обязательно попробовать.
Спасибо!=)) Попробуйте обязательно!)
Очень кстати рецепт пришелся! Приготовила вчера по этому рецепту. Вкуснотища получилась! Об этом свидетельствовали скорость поедания штруделя гостями и их довольные лица.
Приятно читать аж) Спасибо! ;-)
Отменный штрудель! Раньше этот десерт всегда готовила с яблоками, а теперь беру на заметку с вишней: просто, изысканно, вкусно. Слюнки уже текут (глядя на фото) — бегу за продуктами.
Напишите, как приготовите!=)
Такой штрудель будет украшением любого праздничного стола. И готовиться он совсем не сложно и из доступных всем ингредиентов. Просто пальчики оближешь!
Так мало ингредиентов и так много вкусностей из этого получается. мне такой десерт мама подавала, хочу теперь научиться готовить сама такой и радовать своих деток.
Да за этот штрудель и душу продать можно!:) Страстно люблю этот немецкий десерт — вроде бы и простой, но так вкусен! Ну в этот штрудель с вишнями просто покорил мое гурманское сердце) Жаль, что сейчас свежие вишенки лишь в мороженном виде можно найти, но они неплохи. Пусть сейчас не рождество, но горю желанием поскорее воплотить этот прекрасный штрудель на моей кухне!