Секрет лимонного сока. Рецепты напитков с лимонным соком.
Лимонный сок
Этот ярко-желтый цитрус появляется в наших домах все чаще зимой в качестве добавки к чаю. О высоком содержании в лимоне витамина C и его пользе для иммунитета известно многим, но лишь некоторым знакомы остальные полезные стороны лимона и его сока. А между прочим, существует целый ряд рецептов, как на основе воды и лимонного сока приготовить вкусный бодрящий напиток.
Что есть в лимонном соке
Первый и самый известный элемент лимонного сока – витамин C. Данный витамин – мощный антиоксидант. Он способен повышать сопротивляемость организма к негативным воздействиям окружающей среды. Обладает антисептическими и антиаллергическими свойствами. При его достаточном количестве укрепляются стенки сосудов, повышается иммунитет. Происходит прекрасная профилактика простудных заболеваний в переходные времена года.
Органический калий – вторая по важности составляющая. Почки и сердечно-сосудистая система человека нуждаются в нем для полноценного функционирования.
Еще один «волшебный» компонент — цитрин, относящийся к группе биофлавоноидов. Все элементы этой группы расцениваются как продлевающие жизнь. Воздействуя в совокупности с витамином C, цитрин активизирует восстановительные процессы организма.
Рецепты хорошего самочувствия
Первый рецепт – самый простой. В стакане воды разводится сок половинки лимона и выпивается натощак перед завтраком. Таким образом организму легче проснуться, активизируется пищеварение, а за ним просыпается аппетит. Это очень важное свойство, так как у многих людей нет привычки завтракать по причине нежелания есть в утреннее время.
Второй способ использования лимонного сока схож с первым. Только теперь 1/5 стакана теплой воды разбавляется половинка лимона. При ангине этим «раствором» поласкается ротовая полость и горло. Последнее, кстати, при разных воспалениях можно смазывать неразбавленным лимонным соком.
В народе бытует и такой рецепт: стакан воды, лимонный сок (все той же половинки плода) и немного имбиря. Такой напиток поможет утром отойти от развеселых вечерних посиделок с друзьями.
Важным свойством лимонного сока является способность приводить в норму кровяное давление. Четко обозначенного количества ингредиентов нет, но в основе все те же вода и сок лимона. Выпивается с целью стабилизировать давление по утрам и в течении дня по желанию.
Животрепещущая мысль девушек перед летом – похудение. Тут также рекомендуют прибегнуть к помощи освежающего сока лимона. Делается следующий напиток: стакан теплой воды, сок, собранный с одного лимона, и чайная ложка меда. Вкус у напитка приятнейший, хотя к кислоте нужно привыкнуть либо просто любить ее. Этот микс поможет не терять спокойствия в любых ситуациях, стать устойчивее к психологическим нагрузкам, встречающимся в быту. Через месяц регулярного употребления эффект получается заметный.
Рекомендаций и хороших отзывов по поводу эффективности такого питья много. Люди получают свои результаты: худеют, улучшают вид кожи, чувствуют себя свежими и активными, меньше болеют. В Китае, например, принято по утрам перед едой и днем пить теплую воду с лимонным соком. Для чего – неизвестно, однако же, факт налицо. Миллиардная нация, у которой значительно дольше средняя длительность жизни и выше показатели рождаемости, выбрала именно это сочетание.
Нужно помнить и то, что не для всех подойдет такое средство. На ком-то употребление лимонного сока, разведенного в воде, может практически не отразиться, а кого-то преобразит и внешне и внутренне. Пока не попробуешь – не узнаешь, как ни крути. Ничто не мешает порадовать себя вкусным напитком сутра и получить от этого пользу или удовольствие, а скорее – и то, и другое.